Il est très possible que plusieurs parmi vous souffrent (ou avez déjà souffert) de problèmes reliés au système digestif comme le syndrome du côlon irritable, des ballonnements, de la constipation, de la diarrhée, des maux d’estomac, des reflux, des gaz et plusieurs autres.
Savez-vous que vous n’êtes pas les seuls, car plus de 20 millions de Canadiens souffrent de problèmes digestifs chaque année. Ceci représente 60% de la population (1). Vous allez me dire me semble que c’est beaucoup! Je ne sais pas pour vous, mais c’est assez rare et non confortable ou plaisant de parler de nos selles, nos gaz et de nos ballonnements aux autres, c’est comme un sujet TABOU 
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Ceci est sans compter les médicaments pour améliorer la santé digestive qui plusieurs parmi eux peuvent induire d’autres problèmes digestifs. L’absence au travail et les rencontres chez les médecins sont souvent reliées aux problèmes digestifs.
La plupart des professionnels de la santé n’ont malheureusement pas appris comment un système digestif débalancé peut impacter le corps au complet comme provoquer des allergies saisonnières, de l’arthrite, des maladies auto-immunes, de l’urticaire, de l’ezcéma, de l’acné, de la fatigue chronique, des changements d’humeur, un débalancement hormonal, de la démence, des migraines, un cancer et même plus encore (2-6).
Avoir un système digestif en santé ne signifie pas de ne pas avoir de gaz ou de ballonnements. C’est l’organe le plus gros de votre corps, il représente 60% de votre corps. Voyons voir comment ce système digestif peut vous rendre malade.
La santé de votre système digestif va déterminer les nutriments qui seront absorbés et quelles toxines ou microbes qu’il ne veut pas avoir dans son système. En fait, votre système digestif est en contact en une seule journée avec le nombre d’étrangers que le système immunitaire rencontre pendant une vie (7)! C’est l’organe qui travail sur notre protection le plus et le système immunitaire en dépends beaucoup. On s’attend à ce que l’intestin absorbe tout ce que nous lui donnons. Malheureusement, l’absorption peut être interféré par plusieurs facteurs.
VOUS N’ÊTES PAS CE QUE VOUS MANGEZ, MAIS CE QUE VOUS ABSORBEZ!
Tout d’abord, dans votre gros intestin (dernier tube qui mène à l’anus), il y a des bactéries. Dans les faits vous avez environ 90% de cellules bactériennes et 10% cellules humaines! Ces bactéries vont aider à la digestion, à la production de vitamines, à réparer l’intestin, se battent contre des infections et régulariser vos hormones (8). Tout cela pour garder le corps en santé lorsque la quantité de bonnes bactéries est balancée avec les mauvaises! Cependant, la flore intestinale (la présence de bonnes et de mauvaises bactéries dans le gros intestin) peut être débalancée par plusieurs facteurs : prise de médicaments (comme antibiotique), le tabac, l’alcool, l’alimentation, le type d’activité physique (9) et tous les antécédents de votre vie (stress, naissance, alimentation, médication)… et même plus (10)! Tout cela va diminuer les bonnes bactéries et aider les mauvaises comme des bactéries, des levures et des parasites à proliférer ce qui amène une mauvaise réponse de votre corps.
Par la suite, il est souhaitable d’avoir de bonnes bactéries dans l’intestin, car c’est là que se retrouve vos anticorps, soit votre système immunitaire (11-13). Ceci vous permet de vous battre contre les infections et les toxines de l’environnement.
Un individu qui n’a pas assez de bonnes bactéries et trop de mauvaises, ces dernières peuvent endommager votre barrière intestinale et amener la formation de trous dans l’intestin (14). Nous nommons ce phénomène l’intestin perméable («leaky gut» en anglais) (15). Cette production de trous dans l’intestin peut vous rendre allergique ou intolérant à certains aliments que normalement vous pouvez bien digérer (16). Ceci va vous rendre malade, faire suractiver votre système immunitaire et augmenter la production d’inflammation (17) dans votre tube digestif.
Enfin, votre système digestif est votre 2e cerveau. Savez-vous que votre système digestif produit plus de neurotransmetteurs que votre cerveau lui-même (18). Des messages voyagent constamment entre votre intestin et votre cerveau et ceux-ci peuvent être interféré par un intestin débalancé.
C’est pour ceci que si vous avez des inconforts digestifs, il faut absolument que vous soyez suivi par un professionnel qui pourrait vous aider à réparer vos trous dans vos intestins (votre intestin perméable)!
1. Fondation Canadienne de la santé digestive. Statistiques, http://cdhf.ca/fr/statistiques, visité le 29 septembre 2016. 2016.
2. M. CAMILLERI, K. MADSEN, R. SPILLER, B. G.VAN MEERVELD, G. N.VERNE. Intestinal barrier function in health and gastrointestinal disease. Neurogastroenterol Motil. 2012;24:503-12.
3. Susanne M. Krug, Jörg D. Schulzke, Michael Fromm. Tight junction, selective permeability, and related diseases. Seminars in Cell & Developmental Biology. 2014:1-11.
4. Fasano A, Shea-Donohue T. Mechanisms of Disease: the role of intestinal barrier function in the pathogenesis of gastrointestinal autoimmune diseases. Nat Clin Pract Gastroenterol Hepatol. 2005;2(9):416-22.
5. Spirit Fa. Leaky gut is connected to hormonal imbalance. Gynecol Endocrinol. 2014;24:1-4.
6. Veena Taneja. Arthritis susceptibility and the gut microbiome. FEBS Letters. 2014:1-6.
7. Round JL, Mazmanian SK. The gut microbiota shapes intestinal immune responses during health and disease. Nat Rev Immunol. 2009;9(5):313-23.
8. Jeroen Raes. The gut microbiome – a new target for understanding, diagnosing and treating disease. Archives of Public Health. 2014;72(1).
9. Kim van Wijck, Kaatje Lenaerts, Joep Grootjans, Karolina A. P. Wijnands, Martijn Poeze, Luc J. C. van Loon, et al. Physiology and pathophysiology of splanchnic hypoperfusion and intestinal injury during exercise: strategies for evaluation and prevention. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2012;303:G155-G68.
10. Sya N. Ukena, Anurag Singh, Ulrike Dringenberg, Regina Engelhardt, Ursula Seidler, Wiebke Hansen, et al. Probiotic Escherichia coli Nissle 1917 Inhibits Leaky Gut by Enhancing Mucosal Integrity. PLoS ONE. 2007;2(12):1-9.
11. Rachel C Anderson, Adrian L Cookson, Warren C McNabb, Zaneta Park, Mark J McCann, William J Kelly, et al. Lactobacillus plantarum MB452 enhances the function of the intestinal barrier by increasing the expression levels of genes involved in tight junction formation. BMC Microbiology. 2010;10(316):1-11.
12. Julia B. Ewaschuk, Hugo Diaz, Liisa Meddings, Brendan Diederichs, Andrea Dmytrash, Jody Backer, et al. Secreted bioactive factors from Bifidobacterium infantis enhance epithelial cell barrier function. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2008;295:G1025-G34.
13. Mayer L. Mucosal immunity. Pediatrics. 2003;111(6 Pt 3):1595-600.
14. Guo Hua Liang, Christopher R Weber. Molecular aspects of tight junction barrier function. Current Opinion in Pharmacology. 2014;19:84-9.
15. Camilleri M, Lasch K, Zhou W. Irritable Bowel Syndrome: Methods, Mechanisms, and Pathophysiology. The confluence of increased permeability, inflammation, and pain in irritable bowel syndrome. American Journal of Physiology – Gastrointestinal and Liver Physiology. 2012;303(7):G775-G85.
16. John Molloy, Katrina Allen, Fiona Collier, Mimi L. K. Tang, Alister C. Ward, Peter Vuillermin. The Potential Link between Gut Microbiota and IgE-Mediated Food Allergy in Early Life. International Journal of Environmental Research and Public Health. 2013;10:7235-56.
17. Ford AC, Talley NJ. Mucosal inflammation as a potential etiological factor in irritable bowel syndrome: a systematic review. Journal of Gastroenterology. 2011;46(4):421-31.
18. Emeran A. Mayer, Tor Savidgem, Robert J. Shulman. Brain–Gut Microbiome Interactions and Functional Bowel Disorders. Gastroenterology. 2014;46:1500-12.